不管生豬價(jià)格是高還是低，豬老板們對(duì)于自己所認(rèn)為的肥豬最佳的出欄時(shí)間可謂是各有自己的一套看法，當(dāng)然，最好的數(shù)據(jù)自是源于專家學(xué)者研究數(shù)年得出的結(jié)論，二師姐不敢妄加評(píng)論。一般瘦肉型品種的確如此，90-100公斤階段不論是日增重還是飼料的利用率而言都是最佳的育肥生長期，過了這個(gè)生長的高峰期便呈下滑趨勢。

理論如此，但在實(shí)際上的生產(chǎn)操作中也應(yīng)如此？答案是否定的！一個(gè)最佳的出欄時(shí)間應(yīng)該是跟經(jīng)濟(jì)掛鉤的，而豬場的效益又受豬市行情、豬群的種類及生長狀況所牽制，因此，大眾的數(shù)據(jù)只能作為一個(gè)參考依據(jù)，實(shí)際還需要養(yǎng)豬人根據(jù)具體情況而定。這不僅僅是技術(shù)層面的問題，也是養(yǎng)豬人對(duì)市場的敏銳度問題。

那么肥豬最佳的出欄時(shí)間應(yīng)該如何定?首先應(yīng)該了解肥豬的生長特點(diǎn)，也就是生長高峰期的時(shí)間。豬一共有兩個(gè)骨架生長的黃金期，一個(gè)是30-60斤的時(shí)候，一個(gè)是110-150斤的時(shí)候，擁有更大的骨架是為了后期能長更多的肉，因此，20斤的保育豬在飼料中添加壯仔欣肽一直到60斤可以幫助豬只拉伸骨架，增強(qiáng)免疫力和抵抗力，為后期的體重和健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；而育肥階段可以長期添加促肥方肽一直到出欄，以提高飼料的利用率作為增肥的原理，幫助豬只更好地消化和吸收營養(yǎng)，而在110-150斤的骨架生長黃金時(shí)期可以加大促肥方肽使用的劑量。

季節(jié)性（溫度變化）調(diào)整

豬是非常敏感的動(dòng)物，尤其是對(duì)溫度很敏感，過高過低的溫度都能影響豬群的生長速度，除了加強(qiáng)豬群的飼養(yǎng)管理，養(yǎng)豬戶應(yīng)該學(xué)會(huì)對(duì)未來的天氣做出恰當(dāng)?shù)姆治鰜磉x擇是否應(yīng)該提早出欄，避免豬只在極端的環(huán)境下產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，增加發(fā)病的幾率和飼養(yǎng)難度。

地域性調(diào)整

不同的地區(qū)對(duì)出欄的體重不盡相同，這是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求而決定的，每個(gè)地方的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣不一樣，像經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)瘦肉需求高，一般的地區(qū)瘦肉肥肉相宜，在同一個(gè)地區(qū)也會(huì)有因?yàn)榧竟?jié)的不同而出現(xiàn)不同的需求的情況，除了消費(fèi)者，賣肉的商家選擇豬只的大小也是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平來的，消費(fèi)有限的時(shí)候不會(huì)銷售太大的豬只。所以養(yǎng)殖戶應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厝说南埠脕碜龀鲞m當(dāng)?shù)某鰴隗w重調(diào)整，以免增加銷售難度。

市場需求（豬價(jià)變化）調(diào)整

豬價(jià)一天三個(gè)價(jià)，而生豬養(yǎng)殖的成本越來越高，雖然整的來說豬周期是有規(guī)律可尋的，但是因?yàn)閷?dǎo)致波動(dòng)的因素實(shí)在是太多，并沒有哪個(gè)人敢拍板說能夠?qū)κ袌龅淖兓瘧?yīng)對(duì)自如，因此只能粗略的估計(jì)影響增重比的飼料成本和豬價(jià)差來判斷是否可以出欄。比如說100公斤的豬料肉比為2.8-3.0，再喂下去比如達(dá)到130公斤以上的育肥豬的料肉比為3.0-3.5以上，飼料價(jià)格就算2.5元/公斤，豬價(jià)每公斤為10元，豬長一公斤就需要飼料成本7.5-8.75元，那么每長一公斤就有毛利2.5-1.25元，再喂大一點(diǎn)還是能賺點(diǎn)微利，可是如果豬價(jià)跌到8-9元/公斤，還要加上其他的成本開支（全程運(yùn)用多肽6+1無病速長養(yǎng)豬模式，節(jié)省藥費(fèi)開支，降低料肉比），這樣還是及早考慮出欄為好。

除了以上的這些因素，還有品種的影響，比如外來品種的日增重在150公斤以內(nèi)性能尚可，但是本地土豬的就不行，七八十公斤就是極限，因此，作為微利時(shí)代的養(yǎng)豬人，不僅僅要關(guān)注豬市的變化、選擇科學(xué)正確的無抗多肽養(yǎng)豬模式，還得學(xué)會(huì)根據(jù)溫度變化、區(qū)域差異、需求變化以及品種的不同對(duì)肥豬最佳的出欄時(shí)間做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如果最后這一步驟失策，那么在現(xiàn)今價(jià)格極為低迷的情況損失更大，記住一點(diǎn)，豬價(jià)低谷期少虧為贏，適時(shí)出欄為上策。